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365体育网站聯合開展“大學生食品安全中國行”實踐工作的通知

點擊數:2019-05-20 11:26:12 作者:365体育


全院同學:

爲進一步提高全民食品安全意識 ,積極參與配合開展2019年全國食品安全宣傳週工作,整合各高校食品安全宣傳類實踐活動資源 ,共同打造“大學生食品安全中國行”品牌活動,結合暑期社會實踐活動  ,圍繞“一老一小”羣體 ,組織大學生深入基層 ,通過開展“知·食”營養健康講堂、“食·趣”夏令營、“食·研”營養狀況調研等專題活動,向農村或社區的老人和兒童羣體全面宣講食品安全營養知識,號召更多的人關注食品安全與身體健康。

該項目在2018年10月教育部食品科學與工程類教學指導委員會思政論壇上由華中農業大學食品科學技術365体育网站倡議提出 ,2019年5月在西南大學召開的食科教指委會議詳細論證 ,2019年6月將在中國農業大學舉行項目啓動儀式。該項目得到國務院食品安全委員會辦公室的全面指導  ,主辦單位包括教育部食品科學與工程類教學指導委員會、中國營養保健食品協會 ,由全國食品類高校思政聯盟成員具體執行,相關聯絡協調工作由中國農業大學食品科學與營養工程365体育网站、華中農業大學食品科學技術365体育网站完成 。

具體活動開展形式主要包括以下三個板塊:一是“知·食”互動課堂,聚焦“校園食品營養與安全”主題,結合各高校學科特色,面向特定人羣組織開展相應課程開發及宣傳資料製作工作 ,深入基層開展食品營養安全知識宣傳活動。二是“食·趣”夏令營,各高校通過設置美食DIY、食品小實驗、食品企業參觀等環節開營,就近招募一批對食品科學有興趣的中小學生 ,於假期開展夏令營活動 。增強其對於食品科學知識的體驗 ,塑造科學的食品營養安全觀念,也可以邀請各高校定點精準扶貧地區中小學生走進高校實驗室 。三是“食·研”問卷調查 ,結合“青少年食品健康”活動主題,聚焦“校園零食飲食狀況”進行調查研究 ,分析城鄉之間、不同地區之間、男女生之間等因素對於零食構成的規律和偏好 。此外  ,各高校團隊也可根據各地人羣、物產、飲食習慣、風俗文化等特點,設計調查問卷進行調研並完成調研報告 。

各意向參與的同學結合實際情況自行組隊,並填寫《365体育“大學生食品安全中國行”申報書》(附件1) ,並於5月24日24:00之前將電子版發送至2013286168@qq.com,365体育网站擇優報送1-2支重點隊伍  ,同時提交1-3支一般隊伍。365体育在6月25日之前完成活動籌備工作(包含隊伍組建、活動課件研發、地點接洽、宣傳方案等) ,在暑期執行活動方案 ,並於活動結束之後提交活動總結材料。申報成功的團隊將有機會優先推薦爲校級重點團隊  。

主辦方在活動中提供統一的旗幟、logo、標語 ,並通過企業贊助相應的獎品物資等 ,根據申報材料組織評審20支左右重點隊伍 ,並安排一定經費支持 。活動結束後 ,將由主辦方通過各團隊活動開展情況進行表彰。

附件1:365体育“大學生食品安全中國行”項目申報書.docx

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2019年5月20日


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